REDNECK CHOCOLATE FALLS

Cerveza cántabra. Ésta Chocolate Falls, que es una Pastry Stout a base de lactosa, cacao y café. El cacao corre a cuenta de Chocolates Monper, vecinos también de Reocín. Y el resultado indica unos contenidos 6,7º. Vierten las cataratas de chocolate en tono negro, generando escasa espuma marrón que se desvanece con premura. Domina el cacao sobre el café, que también se siente, tanto en aroma como en sabor. Entrega un justo dulzor y un cuerpo medio que la hacen de trago fácil. El amargor bajo tampoco añade más problemas al asunto.